Breien is een technologie die breinaalden en andere lusvormende machines gebruikt om garen in lussen te buigen en ze met elkaar te verbinden om stoffen te vormen.Volgens de verschillende kenmerken van het ambacht, is breien verdeeld in inslagbreien en kettingbreien.

Bij inslagbreien wordt het garen in de naald gevoerd langs de inslagrichting om een ​​inslagbreisel te vormen.Bij kettingbreien wordt het garen op de naald langs het kettingkussen geplaatst om een ​​kettinggebreide stof te vormen.

Modern breien is ontstaan ​​uit handbreien.De vroegste handgebreide stof die tot nu toe is ontdekt, gaat terug tot meer dan 2200 jaar geleden.Het is een dubbelkleurige jacquardstof met een enkele inslag, opgegraven uit de periode van het graf van de strijdende staten in Mashan, Jiangling, China in 1982. De vroegste gebreide goederen die in het buitenland zijn gevonden, zijn wollen kindersokken en katoenen handschoenen uit een Egyptisch graf, waarvan wordt aangenomen dat ze dateren uit de vijfde eeuw.In 1589 vond William Lee, een Engelsman, de breimachine uit de eerste hand uit, waarmee het tijdperk van machinaal breien werd ingeluid.De Chinese brei-industrie begon laat, 1896 in Shanghai verscheen de eerste breifabriek, in de afgelopen decennia heeft de Chinese brei-industrie zich met grote sprongen ontwikkeld, een rijzende ster in de textielindustrie geworden, na 2006 heeft de Chinese productie van breikleding de geweven kleding overschreden .Breiverwerking heeft de voordelen van een kort proces, hoge productie-efficiëntie, klein machinegeluid en bezettingsgebied, minder energieverbruik, sterk aanpassingsvermogen van grondstoffen, snelle verandering van variëteit, enz. in de breikettingbreimachine van de afgelopen jaren zijn de tulestof en mesh-stof naar voren gekomen, waardoor veel kleur is toegevoegd aan de mode van kleding, vooral in dames- en kinderkleding.Het productieproces van de breifabriek varieert naargelang de verschillende producten die de fabriek nalaat.Het grootste deel van de breifabriek is de productie van kledingproducten en het proces is als volgt:： Ruwe garen in de fabriek – kromtrekken/direct op weefmachine – weven – verven en afwerken – kledingstukken.

Sommige fabrieken produceren alleen blanco stof, noch verven en afwerken, noch kledingstukproces.En sommige fabrikanten van de decoratieve doek- en stoffenindustrieën, er is geen kledingwerkprocedure, de inslagbreimolen, gesponnen garen gaat meestal eerst door het wikkelproces，maar de meeste filamentgarens van chemische vezels kunnen direct door de machine worden verwerkt. stapelgaren gaat meestal door het wikkelproces voordat het machinaal weven.Breiverwerking kan niet alleen blanco stof produceren en vervolgens in breiproducten snijden en naaien, maar kan ook halfgevormde en volledig gevormde producten produceren, zoals sokken.Handschoenen, wollen truien, enz.Gebreide producten worden niet alleen gebruikt op het gebied van kledingbenodigdheden, maar ook veel gebruikt op het gebied van decoratie.Als kettingbreien medium tule stoffen, net mesh stoffen, gebruik bij de versiering van allerlei partijen, de toepassing van speelgoed, tafelkleed, broche enzovoort.